Frukt & Bär
Frukt och bär från egen odling, mer närodlat kan det inte bli. Och knappast godare eller nyttigare heller. Att odla frukt och bär för husbehov ger dessutom fantastiskt mycket tillbaka i förhållande till insatt tid och omsorg. Många frukt- och bärväxter är också vackra och kan användas som vilka prydnadsväxter som helst.
För att odlarglädjen ska vara på topp måste växterna hålla sig förhållandevis friska. Något som för frukt- och bärväxter till stor del handlar om att välja rätt sorter. Vi förordar i första hand E-märkta frukt- och bärväxter. De är utvalda för svenskt klimat och dessutom rensade från plantburna sjukdomar.
Det är härligt att inte bara kunna skörda äpplen i trädgården, utan även körsbär, plommon och päron. Bland bären vill vi tipsa om björnbär, trädgårdsblåbär och hösthallon.
Nya, taggfria björnbärssorter ger massor av stora bär som smakar helt fantastiskt. Men tänk på att skörda först när de är riktigt välmogna och mjuka. Först då är den förnämliga smaken fullt utvecklad.
Trädgårdsblåbär är större än skogsblåbär, de växer också på högre buskar och är betydligt mer produktiva. Numera finns sorter med fantastiskt goda bär. Plantera minst två sorter tillsammans för bättre skörd.
Hösthallon sätter främst bär på årsskotten. Därför börjar de mogna senare än sommarhallon, men sedan kan du skörda ända tills det blir frost.
